Le jubilé du Touring-club prit place à l'été 1919. A l'époque, Paul Poiret faisait encore partie du club des cents. Suite à un dîner de ce club gastronomique parisien qui le mécontenta fortement, il décida de fomer en 1922 avec d'autres membres dissidents son propre club qu'il nomma les " purs cents ". Il publia d'ailleurs un livre de recettes intitulé " 107 recettes ou curiosités culinaires ".