Jenny - Carte de la maison, 70 avenue des Champs-Elysées à Paris (circa 1925)

Après avoir été admise à la prestigieuse Ecole Normale Supérieure de Sèvres, Jenny Sacerdotte (née Jeanne Bernard) décide finalement de travailler dans la mode et débute comme vendeuse chez Bechoff-David avant d'ouvrir sa propre maison de couture Jenny rue Castiglione en 1909. La maison déménage 70 avenue des Champs-Elysées en 1915. Robert Mallet Stevens aménage alors les salons de la maison qui occupe deux immeubles de 6 étages. En 1933, la maison s'installe au 8 rue Royale. Elle fusionne avec la maison de couture Lucile Paray en 1938 avant sa dissolution en 1940.

La maison est restée célèbre pour la modernité de ses créations et ses modèles sport. Parmi les clientes de Jenny, figurent notamment Mme Cornelius Vanderbilt, la Maharani de Kapurthala, Ruth Elder, la Comtesse de la Rochefoucauld, la reine d'Egypte, Mary Pickford, Mlle Vallet, l'épouse de Maurice Chevalier, Lady Cavendish, Suzanne Lenglen, etc.

Parmi les collaborateurs de Jenny, se trouvent notamment la femme du peintre Van Dongen alors responsable des tenues de plage, Gaston Kauffmann ou encore Ara. Gaston Kauffmann est en effet modéliste chez Jenny avant de fonder la maison Philippe & Gaston. De 1925 à 1930, Ara travaille comme principal modéliste pour la couturière avant de créer sa propre maison de couture. En 1988, un livre intitulé Un artisan de la haute couture Ara lui est consacré.